Гонг-Конг

Гонког уже очень интересен только тем, что в нем более 40 зданий выше 200 метров. На его счету 4 из 15 самых высоких зданий в мире. И все это в одном городе!

 

 

дим-сам, дим-сум, дим-сим (кушанье, похожее на пельмени; в китайской кухне)Дим-Сам (點心), буквально означает «затронуть сердце» и, возможно, является лучшим кантонским блюдом. Подается на завтрак и на ужин. Эти деликатно приготовленные маленькие шедевры кантонской кухни часто подается вместе с китайским чаем.
Цена на Дим-Самы варьируется от 8 долларов до 100 долларов за порцию. Обычно дим-самы  приготовливаются из креветок на пару (蝦餃 har gau), свинины (燒賣 siu mai), жаренной свинины (叉燒包 char siu bau) и известных гонконгских яичных тортиков. Больший выбор можно найти в дорогих ресторанах.
Один заварной чайник с двумя блюдами  – называется yak chung liang gin и является типичным завтраком.

 

Wex-Group - интересное и полезное о Китае

Подписывайтесь на рассылку полезной информации о Китае!

Go to top